Otra de las entradas Yucatecas por excelencia son los Codzitos, son fáciles de preparar, económicos y sobre todo sabrosos. A diferencia de los tacos dorados, estos no llevan relleno 😉 Si visitas Yucatán, no dudes en probarlos.
Botanas
Sikil p’aak
El Sikil P’aak (Calabaza con Jitomate), es una receta que ha pasado de generación en generación. La civilización maya dominó la península de Yucatán en México antes de la llegada de los españoles y el Sikil P’aak ha estado en esta región desde entonces, la receta aún funciona y es sorprendentemente fácil de hacer. Si […]